Description

L’entremets « Frambola » de la Maison Sarroche est un dessert délicat, conçu spécialement pour deux personnes. Présenté sous la forme d’un cœur élégant, cet entremets associe harmonieusement des textures fondantes et croquantes pour offrir une expérience gustative unique. Au cœur de cette création, un biscuit moelleux au chocolat se mêle à un croustillant feuilletine, apportant un contraste parfait avec la douceur des autres ingrédients. Le crémeux Mûre/Framboise et la mousse au chocolat noir se complètent harmonieusement, offrant une explosion de saveurs fruitées et chocolatées en bouche. Enfin, un confit de framboises vient sublimer le tout, apportant une touche de fraîcheur et une intensité fruitée qui ravira les amateurs de desserts raffinés.

Ce dessert est parfait pour des occasions spéciales, comme un dîner romantique ou une fête intime, où vous souhaitez partager un moment gourmand et raffiné. Le « Frambola » est un exemple parfait de pâtisserie artisanale, réalisée avec soin par les pâtissiers de la Maison Sarroche, qui utilisent des ingrédients de première qualité pour chaque création.

Que ce soit pour célébrer un événement ou simplement pour savourer un moment sucré, l’entremets « Frambola » saura satisfaire vos attentes en termes de goût, de raffinement et d’originalité.

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Biscuit moelleux au chocolat
Croustillant feuilletine
Crémeux Mûre / Framboise
Mousse au chocolat noir
Confit de Framboises

*Sous réserve de disponibilité

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